グルメ情報(我が家の定番メニュー④)

グルメ情報(我が家の定番メニュー④)
 今回はパピヨットを使った「豚肉のみそ漬け焼き」を紹介する。豚肉のロース(厚切り)を味噌やみりんなどのみそ床に1時間漬けこんでおく。それをパピヨットに入れ、椎茸やエリンギなどのキノコをたっぷり添え、蓋をして電子レンジで4分。たったこれだけで美味しい味噌焼きが完成する。尚、豚肉をあらかじめ一口大に切っておくと食べ易くなって宜しい。またみそ床に漬けこむ時間を2時間近くにすればより美味しく出来上がる。
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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆
ジャンル : グルメ

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JASON

Author:JASON
はじめまして。JASONと申します。ホラー映画が大好きで放映される作品は大概録画して観ています。時間が許せば劇場にも足を運びますが、ことホラー映画に関して言えば米国で公開された数の十分の一くらいしか我が国で公開されないのが残念です。因みにハンドルネームのJASONは御存じ13金のシリーズから取ったものです。さて小生の他の趣味ですが楽器では習い事レベルですが、クラシックのヴァイオリンとジャズピアノを奏します。またカクテルに興味があり、冬はマンハッタン、夏はマルガリータなどを作って楽しんでいます。更に ホームページギャラリー「チェリーとジャンヌ」を公開中です。黒猫チェリーと白猫ジャンヌが登場するイラストストーリーとギャラリーの二本立てになっています。見て頂いた方々のご感想や意見交換などをホームページつくりに反映していきたくよろしくお願いします。なお、URLはhttp://parnassum.web.fc2.com/です。

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