ワインあれこれ(フラスカッティ)
ワインあれこれ(フラスカッティ)
イタリアの白ワインとしてはソアーベと双璧である。そのすっきりとして口当たりは万人向きであるし、それでいて落ち着いた味わいもあるという白ワインの典型である。当然ながら魚介を中心とした料理とベストマッチである。重心の低いずんぐりしたボトルが特徴で、価格も1000円前後であるが、何故か最近余り見かけなくなってしまった。
イタリアの白ワインとしてはソアーベと双璧である。そのすっきりとして口当たりは万人向きであるし、それでいて落ち着いた味わいもあるという白ワインの典型である。当然ながら魚介を中心とした料理とベストマッチである。重心の低いずんぐりしたボトルが特徴で、価格も1000円前後であるが、何故か最近余り見かけなくなってしまった。
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