カクテル・ストーリー(蒼いサンゴ礁カクテル)

カクテル・ストーリー(蒼いサンゴ礁カクテル)
 もう半世紀も昔の話らしいがこのカクテルは日本初のカクテルコンクールでグランプリを取ったそうな。ジンを2、クレーム・ド・ミント(グリーン)を1、シェイカーに入れて振る。マラスキノ・チェリーを入れたカクテルグラスに静かに注ぐと出来上がり。カクテルグラスの縁にソルトをまぶせば完璧。更にカクテルグラスに注ぐ際には細かな泡が広がり、さながら大海原を通して見るサンゴ礁を彷彿とさせて実に楽しいものだ。
 その味わいは実にすっきり爽やか。かなりライト感覚でもある。カクテルそのものがかなり昔からあるから、この青いサンゴ礁というのも現在我々が懐くイメージとは違って、昔の人が南の島々に思いを馳せたもののようだ。
スポンサーサイト

テーマ : ドリンク
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

JASON

Author:JASON
はじめまして。JASONと申します。ホラー映画が大好きで放映される作品は大概録画して観ています。時間が許せば劇場にも足を運びますが、ことホラー映画に関して言えば米国で公開された数の十分の一くらいしか我が国で公開されないのが残念です。因みにハンドルネームのJASONは御存じ13金のシリーズから取ったものです。さて小生の他の趣味ですが楽器では習い事レベルですが、クラシックのヴァイオリンとジャズピアノを奏します。またカクテルに興味があり、冬はマンハッタン、夏はマルガリータなどを作って楽しんでいます。更に ホームページギャラリー「チェリーとジャンヌ」を公開中です。黒猫チェリーと白猫ジャンヌが登場するイラストストーリーとギャラリーの二本立てになっています。見て頂いた方々のご感想や意見交換などをホームページつくりに反映していきたくよろしくお願いします。なお、URLはhttp://parnassum.web.fc2.com/です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード